Rotolo di Nutella per Festa di compleanno

Per la Festa di compleanno del mio nipotino ho voluto preparare questo dolce che è andato letteralmente a ruba; d’ altra parte si sa che ai bimbi piacciono le cose semplici: sorrisi, abbracci, qualche giocattolo e tanta Nutella! 4 uova 100 gr di zucchero 120 gr di farina 1 bustina di vanillina 1 barattolo di Nutella Io ho raddoppiato tutte le dosi per poter fare due rotoli uguali Smarties per la decorazione Per la pasta biscotto: separate in due ciotole diverse i tuorli dagli albumi (facendo sempre attenzione a non lasciare tracce di rosso nei bianchi) e montate questi a…

Cappone al forno

Ecco una ricetta immancabile con cui farete un figurone il giorno di Natale, che lascerà tutti a bocca aperta, anche la zia piu’ criticona! un cappone già spennato e pulito, circa un kilo e mezzo paprika affumicata 40 gr di burro due limoni due cipolle sale, pepe q.b., rosmarino, origano due cucchiai di olio EVO molto utile per questa ricetta un termometro da cucina un cucchiaino di fecola o amido si mais o farina Per prima cosa pulite bene il cappone sia all’ esterno che all’ interno, spolverizzate sopra la paprika e distribuitela su tutta la carne massaggiando bene con…