{"id":8791,"date":"2022-05-08T07:58:07","date_gmt":"2022-05-08T07:58:07","guid":{"rendered":"http:\/\/tinaincucina.com\/?p=8791"},"modified":"2022-05-08T07:58:07","modified_gmt":"2022-05-08T07:58:07","slug":"brownies-vegano-con-avocado-banane-e-cioccolato-fondente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tinaincucina.com\/brownies-vegano-con-avocado-banane-e-cioccolato-fondente\/","title":{"rendered":"Brownies Vegano con Avocado, Banane e Cioccolato Fondente"},"content":{"rendered":"<p>I miei brownies vegani all&#8217;avocado, banane e cioccolato sono dei dolcetti davvero strepitosi, golosi, che non hanno nulla da invidiare ai classici brownies! Sono preparati con ingredienti semplici come banana, burro di arachidi, avocado, datteri e sciroppo d&#8217;acero; il tutto mixato con cacao amaro e gocce di cioccolato! Sono dolci, ma pieni di nutrienti sani e genuini, senza uova, senza latte, senza burro! La consistenza \u00e8 incredibile: ogni morso si scioglie in bocca. Questi brownies sono velocissimi da preparare, basta frullare tutti gli ingredienti e il gioco \u00e8 fatto!<\/p>\n<blockquote><p>Se volete realizzare una versione senza glutine, al posto della farina 00 potete utilizzare met\u00e0 farina di mandorle e met\u00e0 farina di riso o di mais!<\/p><\/blockquote>\n<ul>\n<li>100 gr di gocce di cioccolato fondente<\/li>\n<li>1 avocado grande, maturo<\/li>\n<li>2 banane mature<\/li>\n<li>3 datteri snocciolati<\/li>\n<li>60 gr di farina 00 (in alternativa 30 gr di farina integrale e 30 gr di farina di mandorle)<\/li>\n<li>20 gr di cacao in polvere<\/li>\n<li>1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci<\/li>\n<li><span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">20 gr di sciroppo d&#8217;acero (o di agave, o di datteri) pi\u00f9 q.b. per servire<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li>30 gr di burro di arachidi (in alternativa tritate le arachidi tostate con un cucchiaio di olio di semi)<\/li>\n<li>30 gr di zucchero di canna<\/li>\n<li>mezzo cucchiaino di sale<\/li>\n<li>5\/6 noci, o due cucchiai di nocciole a scelta<\/li>\n<\/ul>\n<p>Foderate una teglia quadrata o rettangolare con carta da forno. Frullate insieme l&#8217;avocado, le banane e i datteri nel frullatore e sbattere il tutto fino a formare una massa omogenea.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-8794\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/photo6034863710616532807.jpg\" alt=\"\" width=\"1032\" height=\"960\" \/><\/p>\n<p>Trasferite tutto in una ciotola capiente, aggiungete la farina, il cacao, lo zucchero, il sale, il burro di arachidi, lo sciroppo d&#8217;acero o di agave o di datteri (tutti ingredienti che trovate nei negozi biologici!) e il lievito e mescolate bene; in alternativa potete continuare ad utilizzare il frullatore per un minuto.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-8796\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/photo6034863710616532809.jpg\" alt=\"\" width=\"1038\" height=\"945\" \/><\/p>\n<p>Infine aggiungete le gocce di cioccolato e le noci (a scelta) e mescolate con una spatola.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-8795\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/photo6034863710616532813.jpg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"960\" \/><\/p>\n<p>Versate il composto nello stampo e infornate per 45 minuti in forno preriscaldato a 180\u00b0, finch\u00e9 la parte superiore non inizia a dorarsi e l&#8217;interno \u00e8 cotto (potete infilzarlo con uno stuzzicadenti, dovrebbe uscire bagnato, ma senza pastella che cola).<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-8791 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/tinaincucina.com\/brownies-vegano-con-avocado-banane-e-cioccolato-fondente\/photo6034863710616532815\/#main'><img width=\"118\" height=\"96\" src=\"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/photo6034863710616532815.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/tinaincucina.com\/brownies-vegano-con-avocado-banane-e-cioccolato-fondente\/photo6034863710616532808\/#main'><img width=\"95\" height=\"96\" src=\"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/photo6034863710616532808.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Lasciate raffreddare completamente prima di toglierlo dallo stampo e tagliarlo. Potete servire il Brownies vegano con dello sciroppo d&#8217;acero o di datteri!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-8799\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/photo6034863710616532806.jpg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"960\" \/><\/p>\n<div class=\"wprm-recipe-instruction-group\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I miei brownies vegani all&#8217;avocado, banane e cioccolato sono dei dolcetti davvero strepitosi, golosi, che non hanno nulla da invidiare ai classici brownies! Sono preparati con ingredienti semplici come banana, burro di arachidi, avocado, datteri e sciroppo d&#8217;acero; il tutto mixato con cacao amaro e gocce di cioccolato! Sono dolci, ma pieni di nutrienti sani e genuini, senza uova, senza latte, senza burro! La consistenza \u00e8 incredibile: ogni morso si scioglie in bocca. Questi brownies sono velocissimi da preparare, basta frullare tutti gli ingredienti e il gioco \u00e8 fatto! 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