{"id":6180,"date":"2020-09-20T18:29:38","date_gmt":"2020-09-20T18:29:38","guid":{"rendered":"http:\/\/tinaincucina.com\/?p=6180"},"modified":"2020-09-21T06:26:00","modified_gmt":"2020-09-21T06:26:00","slug":"torta-sbriciolata-crumble-di-mele","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tinaincucina.com\/torta-sbriciolata-crumble-di-mele\/","title":{"rendered":"Torta Sbriciolata &#8220;Crumble&#8221; di Mele"},"content":{"rendered":"\n<p>La Sbriciolata o &#8220;Crumble&#8221; di mele \u00e8 un dolce profumato, genuino, facilissimo e velocissimo da preparare; una deliziosa variante della classica crostata di mele e della golosa <a href=\"http:\/\/tinaincucina.com\/sbriciolata-con-ricotta-e-nutella\/\" data-type=\"post\" data-id=\"5732\">Sbriciolata alla Nutella e Ricotta<\/a>. Questo dolce, croccante fuori e morbido dentro, caratterizzato da uno strato di tante briciole, \u00e8 perfetto per colazione, merenda, ma anche dessert, magari servito con panna montata o crema pasticcera! Inoltre la Sbriciolata alle mele si conserva parecchi giorni e pi\u00f9 passa il tempo pi\u00f9 diventa buona! <\/p>\n\n\n\n<ul><li>300 gr di Farina 00<\/li><li>150 gr di Zucchero semolato<\/li><li>1 uovo<\/li><li>60 gr di nocciole tritate<\/li><li>110 gr di Burro a pezzetti a temperatura ambiente<\/li><li>1\/2 Bustina di Lievito per Dolci<\/li><li>un pizzico di sale<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Per il Ripieno:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>4 Mele <\/li><li>2 cucchiai di zucchero<\/li><li>succo di un limone<\/li><li>un cucchiaino di cannella in polvere<\/li><li>una bustina di vanillina<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Iniziate la preparazione dal ripieno: lavate e tagliate a pezzetti le mele, versatele in una padella insieme allo zucchero, alla vanillina, alla cannella e al succo di un limone. Cuocete per 10 minuti circa fino ad ottenere un composto morbido e senza liquido. Lasciate raffreddare.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"786\" height=\"740\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/photo5996575052130268143.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6187\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Versate la farina in una ciotola, aggiungete le nocciole tritate, i 150 gr di zucchero e il lievito per dolci. Mescolate bene tutto, unite l&#8217;uovo, il burro a temperatura ambiente e il pizzico di sale.<\/p>\n\n\n\n<p>Mescolate con le mani per amalgamare il tutto: la frolla deve rimanere \u201csabbiosa\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"880\" height=\"882\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/photo5996575052130268141.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6188\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Foderate con della carta forno il fondo di una tortiera di 24 cm di diametro (io ne ho utilizzata una a forma di cuore!), versate met\u00e0 della frolla per coprire la base, pressate leggermente con la mano e allo stesso modo formate anche i bordi.<\/p>\n\n\n\n<p>Versate il ripieno alle mele e livellate con un cucchiaio; infine versate il resto della frolla, formando delle briciole, cercando di coprire uniformemente tutte le mele. Mettete la torta in frigo per almeno 20 minuti.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-container-2 wp-block-gallery-1 wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"888\" height=\"906\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/photo5996575052130268142.jpg\" alt=\"\" data-id=\"6189\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=6189#main\" class=\"wp-image-6189\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"915\" height=\"912\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/photo5996575052130268144.jpg\" alt=\"\" data-id=\"6190\" data-full-url=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/photo5996575052130268144.jpg\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=6190#main\" class=\"wp-image-6190\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Cuocete la vostra Torta Crumble di Mele in <strong>forno statico preriscaldato a 180\u00b0 per 35-40 minuti<\/strong>. Alla fine della cottura la sbriciolata di mele sar\u00e0 dorata in superficie. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"873\" height=\"921\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/photo5996575052130268146.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6191\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Lasciate raffreddare completamente prima di servire.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1126\" height=\"954\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/photo5996575052130268138-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6197\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-container-4 wp-block-gallery-3 wp-block-gallery columns-1 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1280\" height=\"960\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/photo5996575052130268140.jpg\" alt=\"\" data-id=\"6193\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=6193#main\" class=\"wp-image-6193\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1280\" height=\"960\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/photo5996575052130268147-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"6194\" data-full-url=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/photo5996575052130268147-1.jpg\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=6194#main\" class=\"wp-image-6194\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Sbriciolata o &#8220;Crumble&#8221; di mele \u00e8 un dolce profumato, genuino, facilissimo e velocissimo da preparare; una deliziosa variante della classica crostata di mele e della golosa Sbriciolata alla Nutella e Ricotta. 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