{"id":1977,"date":"2020-03-23T14:48:14","date_gmt":"2020-03-23T14:48:14","guid":{"rendered":"http:\/\/tinaincucina.com\/?p=1977"},"modified":"2020-04-23T07:28:44","modified_gmt":"2020-04-23T07:28:44","slug":"pancakes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tinaincucina.com\/pancakes\/","title":{"rendered":"Pancakes"},"content":{"rendered":"\n<p>I Pancakes sono golosi e morbidi dolcetti, simili alle Crepes ma piu&#8217; piccoli, alti e soffici, tipici degli Stati uniti d\u2019America. Vengono di solito&nbsp;serviti impilati l\u2019uno sull\u2019altro, accompagnati al&nbsp;delizioso e tipico sciroppo d\u2019acero oppure a&nbsp;marmellata, burro di arachidi,&nbsp;frutta fresca, crema, miele o Nutella.. a voi la scelta!<\/p>\n\n\n\n<ul><li>250 ml Latte                                                                                                                                                                                                  <\/li><li>200 gr Farina 00                                                                                                                                                                                                  <\/li><li>60 gr Zucchero                                                                                                                                                                                                  <\/li><li>1 uovo                                                                                                                                                                                                  <\/li><li>1 cucchiaino Lievito in polvere per dolci     <\/li><li>una fialetta di aroma di mandorla (opzionale)<\/li><li>un pezzetto di burro per ungere la padella <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Iniziate sbattendo con una frusta l&#8217;uovo e lo zucchero in una ciotola, aggiungete la farina e il lievito continuando a mescolate, poi unite il latte e l&#8217;aroma di mandorla e mescolate fino ad ottenere una pastella omogenea senza grumi.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-container-2 wp-block-gallery-1 wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1072\" height=\"698\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/photo6037202414798484079.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2358\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=2358#main\" class=\"wp-image-2358\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/photo6037202414798484080.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2359\" data-full-url=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/photo6037202414798484080.jpg\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=2359#main\" class=\"wp-image-2359\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Prendete una padella antiaderente e ungetela leggermente con il burro, scaldatela a fuoco dolce; aggiungete un mestolo di impasto senza schiacciarlo e lasciate cuocere 20\/25 secondi: appena vedete comparire le prime bollicine in superficie, con una paletta sollevate il pancake e giratelo con un colpo unico dall\u2019altro lato, fate cuocere altri 15 secondi.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-container-4 wp-block-gallery-3 wp-block-gallery columns-3 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/photo6037202414798484084.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2360\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=2360#main\" class=\"wp-image-2360\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/photo6037202414798484083.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2361\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=2361#main\" class=\"wp-image-2361\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/photo6037202414798484082.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2362\" data-full-url=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/photo6037202414798484082.jpg\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=2362#main\" class=\"wp-image-2362\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Adagiate i pancakes in un piatto da portata, distanziati gli uni dagli altri in modo da non schiacciarli. Preparate in questo modo tutti i pancakes fino ad esaurimento impasto!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/photo6037202414798484086.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2363\"\/><\/figure>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>Serviteli impilati e condite come preferite; io ho scelto banana, sciroppo d&#8217;acero e una spolverata di cannella&#8230; e voi?! <\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>Senza condimento e farcitura, si conservano perfettamente 2 \u2013 3 giorni in frigorifero!<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I Pancakes sono golosi e morbidi dolcetti, simili alle Crepes ma piu&#8217; piccoli, alti e soffici, tipici degli Stati uniti d\u2019America. 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