{"id":1734,"date":"2020-02-22T21:25:04","date_gmt":"2020-02-22T21:25:04","guid":{"rendered":"http:\/\/tinaincucina.com\/?p=1734"},"modified":"2020-02-22T21:25:05","modified_gmt":"2020-02-22T21:25:05","slug":"verza-e-patate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tinaincucina.com\/verza-e-patate\/","title":{"rendered":"Verza e Patate"},"content":{"rendered":"\n<p>Ecco la ricetta di un contorno vegetariano sano, semplice e gustoso!<\/p>\n\n\n\n<ul><li>600 gr di Verza, lavata e tagliata prima a met\u00e0 poi a listarelle<\/li><li>500 gr di Patate pelate e tagliate a rondelle<\/li><li>una cipolla<\/li><li>30 gr di scamorza<\/li><li>20 gr di ricotta affumicata<\/li><li>150 gr di acqua<\/li><li>4\/5 foglie di salvia <\/li><li>sale e pepe q.b.<\/li><li>1 cucchiaino di aglio in polvere<\/li><li>20 gr di olio EVO<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Iniziate la preparazione scaldando l&#8217; olio in una padella, aggiungete la cipolla tritata e rosolatela brevemente, poi unite le patate tagliate a rondelle piuttosto spesse e mescolate. Aggiungete anche la verza e mescolate ancora; versate l\u2019acqua, aromatizzate con le foglie di salvia, aggiungete l&#8217; aglio in polvere, il sale e il pepe. Coprite con il coperchio e cuocete a fuoco medio per circa 20 minuti. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-container-2 wp-block-gallery-1 wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/photo5949779678338331052.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1738\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=1738#main\" class=\"wp-image-1738\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/photo5949779678338331053.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1739\" data-full-url=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/photo5949779678338331053.jpg\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=1739#main\" class=\"wp-image-1739\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Nel frattempo grattugiate la scamorza e la ricotta affumicata con una grattugia a maglie larghe. <\/p>\n\n\n\n<p>Trascorsi 20 minuti, rimuovete il coperchio e lasciate cuocere per altri 5 minuti per far asciugare; poi mettete le verze e patate dentro una pirofila possibilmente di vetro e distribuite i formaggi sulla superficie.  Mettete la casseruola a gratinare in forno preriscaldato a 200\u00b0 con il grill acceso per 5\/10 minuti e servite!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ecco la ricetta di un contorno vegetariano sano, semplice e gustoso! 600 gr di Verza, lavata e tagliata prima a met\u00e0 poi a listarelle 500 gr di Patate pelate e tagliate a rondelle una cipolla 30 gr di scamorza 20 gr di ricotta affumicata 150 gr di acqua 4\/5 foglie di salvia sale e pepe q.b. 1 cucchiaino di aglio in polvere 20 gr di olio EVO Iniziate la preparazione scaldando l&#8217; olio in una padella, aggiungete la cipolla tritata e rosolatela brevemente, poi unite le patate tagliate a rondelle piuttosto spesse e mescolate. Aggiungete anche la verza e mescolate&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1740,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1734"}],"collection":[{"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1734"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1734\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1740"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1734"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1734"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1734"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}