{"id":1642,"date":"2020-02-19T08:05:56","date_gmt":"2020-02-19T08:05:56","guid":{"rendered":"http:\/\/tinaincucina.com\/?p=1642"},"modified":"2020-02-19T08:06:28","modified_gmt":"2020-02-19T08:06:28","slug":"crema-spalmabile-di-pistacchio-con-e-senza-il-bimby","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tinaincucina.com\/crema-spalmabile-di-pistacchio-con-e-senza-il-bimby\/","title":{"rendered":"Crema spalmabile al Pistacchio (con e senza il Bimby)"},"content":{"rendered":"\n<p>La crema al pistacchio \u00e8 una golosa e deliziosa crema spalmabile, facilissima da realizzare in casa!L&#8217;ideale \u00e8 mangiarla a colazione, per iniziare la giornata con energia, spalmata sul pane o sulle fette biscottate; la potete utilizzare anche per farcire torte, crepes o per realizzare un golosissimo <a href=\"http:\/\/tinaincucina.com\/gelato-fiordilatte-e-stracciatella-velocissimo-senza-gelatiera\/\">gelato al pistacchio<\/a>! <\/p>\n\n\n\n<ul><li>250 gr di pistacchi tostati e NON salati<\/li><li>100 gr di cioccolato bianco<\/li><li>100 gr di latte intero<\/li><li>50 gr di latte condensato<\/li><li>50 gr di burro<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Per entrambi i procedimenti dovete prima di tutto sgusciare i pistacchi, poi metteteli in un pentolino di acqua bollente per circa 10 minuti; quindi scolateli e poneteli dentro un canovaccio pulito, strofinandoli su di esso in modo da togliere facilmente la pellicina. Con questa operazione, quindi senza gusci e pellicine, il peso dei pistacchi sar\u00e0 di 150 gr circa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-container-2 wp-block-gallery-1 wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/photo5938257569573351579.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1651\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=1651#main\" class=\"wp-image-1651\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/photo5938257569573351580.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1652\" data-full-url=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/photo5938257569573351580.jpg\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=1652#main\" class=\"wp-image-1652\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Ricetta con il Bimby<\/strong>: polverizzate i pistacchi nel boccale: 30 sec. vel. 10; unite il cioccolato a pezzi e tritate: 20 sec. vel. 8. Riunite sul fondo con la spatola. Aggiungere il latte, il latte condensato e il burro e cuocete per 7 min. 50\u00b0 vel. 3. Versate subito in un vasetto di vetro con chiusura ermetica e conservate in frigo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ricetta senza il Bimby<\/strong>: frullate i pistacchi, utilizzando un mixer, per almeno 5 minuti; in un pentolino sciogliete a fuoco dolce il&nbsp;burro, il latte condensato e il cioccolato bianco tagliato a pezzetti, mescolando continuamente. Aggiungete il latte intero e i pistacchi frullati e mantenendo la fiamma&nbsp;bassa,&nbsp;continuate a mescolare con una frusta a mano, cosi da ottenere una crema ben omogenea e abbastanza densa. Trasferite la crema in un vasetto di vetro con chiusura ermetica, fate raffreddare e conservate in frigo.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>Non preoccupatevi se la crema vi sembra troppo liquida, si addenser\u00e0 in frigorifero!<\/p><p>Al posto del burro potete utilizzare la stessa quantit\u00e0 di olio di semi!<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La crema al pistacchio \u00e8 una golosa e deliziosa crema spalmabile, facilissima da realizzare in casa!L&#8217;ideale \u00e8 mangiarla a colazione, per iniziare la giornata con energia, spalmata sul pane o sulle fette biscottate; la potete utilizzare anche per farcire torte, crepes o per realizzare un golosissimo gelato al pistacchio! 250 gr di pistacchi tostati e NON salati 100 gr di cioccolato bianco 100 gr di latte intero 50 gr di latte condensato 50 gr di burro Per entrambi i procedimenti dovete prima di tutto sgusciare i pistacchi, poi metteteli in un pentolino di acqua bollente per circa 10 minuti; quindi&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1650,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1642"}],"collection":[{"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1642"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1642\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1650"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}