Torta Velocissima alla Nutella

Questa torta è un dolce velocissimo e goloso, dalla consistenza simile ad un budino; senza lievito, farina e zucchero; ottimo per una merenda squisita! Per prepararlo bastano solo due ingredienti, uova e Nutella, e meno di 5 minuti; provare per credere!

  • 4 Uova a temperatura ambiente
  • 250 gr di Nutella

Mettete le uova intere in una ciotola e utilizzando uno sbattitore elettrico montatele per 10 minuti, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Scaldate la nutella in microonde per 40 secondi e aggiungetela alle uova un poco alla volta, continuando a mescolare con una spatola, dal basso verso l’alto per non smontare il composto.

Versate il composto in uno stampo a cerniera di 18/20 cm foderato con carta forno e fate cuocere in forno già caldo a 175° per 25 minuti.

Una volta pronta spegnete il forno, fate raffreddare la vostra torta con lo sportello semiaperto, poi sfornatela e lasciatela raffreddare completamente.

Servitela con una spolverata di zucchero a velo, oppure per i piu’ golosi, con del cacao amaro!

La consistenza della torta è umida e morbida, tra un budino ed una mousse! Una libidine!

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