Pomodori Gratinati

I Pomodori Gratinati sono un piatto vegetariano profumato, stuzzicante, gustoso, versatile e molto semplice da preparare. Ottimi sia caldi che freddi, possono essere serviti come antipasto oppure proposti come secondo piatto, accompagnati per esempio con un’ insalata di patate condita con limone e prezzemolo; o ancora come piatto unico, accompagnati…

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Gnocco Fritto

Lo gnocco fritto è un piatto unico goloso, saporito; una specialità tipica della cucina emiliana, in particolare della cucina modenese, realizzata con pasta di pane lievitata e fritta, poi farcita con salumi e formaggi misti. Lo gnocco fritto gonfio, morbido e dorato, è perfetto come antipasto, aperitivo, da servire al posto…

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Club Sandwich

Il Club Sandwich è un tramezzino gustoso, abbondante e ricco; piatto tipico della cucina americana e anglosassone e conosciuto in tutto il mondo. Ottimo in pausa pranzo in ufficio, come spuntino veloce, per una merenda a scuola o per un aperitivo/ buffet di finger food tra amici; ideale anche per…

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Focaccia con le Cipolle

La focaccia con cipolle è un lievitato davvero sfizioso e gustoso, perfetto come antipasto, come spuntino o per una cena, magari accompagnato da salumi e verdure di stagione. L’impasto soffice e fragrante e l’abbondante aggiunta di cipolla bianca, tagliata finemente e lasciata marinare in acqua e olio extravergine, rendono questa…

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